سبزی قرمه سرخ شده ۱۰ کیلویی

اگر به دنبال عطر، طعم و لعاب بی‌نظیر یک قورمه‌سبزی اصیل و مجلسی هستید، سبزی قرمه سرخ شده ۱۰ کیلویی انتخابی ایده‌آل و مقرون‌به‌صرفه برای رستوران‌ها، کترینگ‌ها، هیئت‌ها، مراسم‌ها و حتی مصرف خانگی است.

این محصول با استفاده از سبزیجات تازه، باکیفیت و روز تهیه شده و تمام مراحل آماده‌سازی را با بالاترین استانداردهای بهداشتی طی می‌کند تا خیالتان از بابت سلامت و کیفیت نهایی غذا کاملاً راحت باشد.

ویژگی‌ها و مزایای برجسته محصول:

• پاکسازی و شست‌وشوی چندمرحله‌ای: تمامی سبزیجات پیش از فرآیند تولید، به طور کامل پاکسازی، شست‌وشو و با مواد استاندارد ضدعفونی می‌شوند.
• میزان سرخ شدن استاندارد (حدود ۷۰٪): سبزی با درجه تفتِ ایده‌آل (حدود ۷۰ درصد) سرخ شده است تا علاوه بر حفظ خواص، ویتامین‌ها و عطر سبزی، در زمان پخت به خورشت شما رنگ تیره، لعاب عالی و روغنی خوش‌رنگ ببخشد.
• رسپی اختصاصی و طعم پایدار: ترکیب دقیق سبزی‌ها طبق دستورالعمل ثابت و استاندارد انجام می‌شود تا طعم خورشت شما در تمامی سفارش‌ها کاملاً یکنواخت و حرفه‌ای باشد.
• تولید در محیط کاملاً بهداشتی: فرآیند خرد کردن، تفت دادن و بسته‌بندی در فضایی بهداشتی و با رعایت اصول سلامت مواد غذایی انجام می‌پذیرد.
• بسته‌بندی منعطف و کاربردی: برای سهولت در نگهداری، فریز کردن و استفاده روزانه، امکان ارائه به صورت بسته‌های ۱ کیلویی یا پک کامل ۱۰ کیلویی (طبق سفارش و نیاز شما) فراهم است.

مشخصات فنی:

• وزن کل: ۱۰ کیلوگرم
• نوع بسته‌بندی: کیسه‌های ۱ کیلویی / ۱۰ کیلویی (به انتخاب مشتری)
• درجه سرخ‌شدگی: حدود ۷۰٪ (تفت خورده و آماده پخت)
• مواد تشکیل‌دهنده: تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله، اسفناج/برگ چغندر (تازه و دستچین)
• شرایط نگهداری: در دمای فریزر (منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد)

پیشنهاد سرآشپز: برای رسیدن به بالاترین کیفیت و جا افتادن بهتر خورش، سبزی را پس از یخ‌زدایی به همراه گوشت و پیاز کمی تفت دهید و سپس اجازه دهید با حرارت ملایم به آرامی جا بیفتد.